Aceto Balsamico di Modena IGP BIO prodotto ottenuto dalla equilibrata unione di aceto di vino e di mosti di uve tipiche totalmente raccolte nella regione Emilia Romagna.
Una breve sosta in botti di legno lo rendono particolarmente gradevole, soprattutto in abbinamento a molti cibi.
Ingredienti: mosto d'uva cotto (70%) e aceto di vino (30%)