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Aceto Balsamico di Modena IGP INVECCHIATO

Aceto Balsamico di Modena IGP INVECCHIATO

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Venturini Baldini
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Prodotto ottenuto dalla equilibrata unione di aceto di vino e di mosti di uve tipiche totalmente raccolte nella regione Emilia Romagna.

Una sosta in botti di legno di rovere per 4 anni circa lo rendono particolarmente adatto all’abbinamento di molti piatti. A crudo su verdure e formaggi o per ultimare le cotture di carne e pesce.

Ingredienti: mosto d'uva cotto (70%) e aceto di vino (30%)

Densità: 1.3

Acidità: 6%

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